получился, пожалуй, еще лучше, чем из слив
штук десять пожухлых яблок, валявшихся в корзине с овощами, из огорода мамы Pearl Inci, грамм 150 муки, около 200 сахара и на глазок сливочного масла. ну, примерно 100 - 120 там было. плюс корица, все смешать в блендере. яблоки нарезать, смазать маслом керамическую форму, покидать туда яблоки и засыпать смесью, которая должна по консистенции напоминать хлебные крошки
в духовку, предварительно разогретую, минут на 40.
с мороженым - восхитительно
ах, ну да. еще я сбрызнула яблоки коньяком