рекомендую рецепт: ужасно просто и очччень вкусно!
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
2 ч л разрыхлителя
2 ч л молотой корицы
0,5 ч л молотого мускатного ореха
0,5 ч л соли
1 стакана растительного масла
250 г консервированных ананасов
4 яйца
4 средние морковки
1 стакан молотого фундука
ананасы измельчить, морковку натереть соломкой.
муку просеять в миску, добавить сахар, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех. перемешать
влить масло, добавить ананасы и яйца. вымесить однородное тесто
добавить в тесто морковку и молотый фундук, перемешать.
разогреть духовку до 180 гр, форму смазать маслои или проложить бумагой для выпечки. (я всегла пеку с бумагой). выпекать примерно 40 мин.
поглощать очень вкусно горячим, со сметаной
мое семейство было в восторге, не муж, конечно, а семейство, которое дома, на чернышевской